正しいダイエットの知識 ~栄養編② 野菜~
こんにちは
加圧パーソナルジム リードの山本です。
梅雨も本格的に始まり、だんだん蒸し暑くなってきましたね!
夏に向けたダイエットも皆さん励まれていると思います!!
食べたいものを我慢して頑張っている、満腹感がなく物足りないと思っている、ダイエット中でもいっぱい食べたいという方いませんか?
今日のブログはダイエットに嬉しい「野菜」の特性を紹介していきます。
皆さんは野菜をしっかり摂れていますか?
厚生労働省の発表では1日に350g摂取する事が望ましいと言われています。
現代人は忙しさもあって、野菜を摂る量が少なくなっています。
では、なぜ野菜を食べると良いのでしょうか?
野菜を食べる3大メリット
メリット①
いっぱい食べられるので満腹感が得やすく食べ過ぎを防げる。
野菜は低カロリーながらビタミン、ミネラルが豊富で美肌への効果も期待でき、更に量を気にせずいっぱい食べられます。
そして、消化に時間がかかることから満腹感を得やすいのです。
メリット②
・糖質の吸収を緩やかにする。
食物繊維の働きにより、糖質の吸収を緩やかにし糖質が脂肪に置き換わりにくくなります。
※糖質を摂取すると血糖値が上がり、インスリンという物質が分泌されます。
インスリンは余った糖質を脂肪に変えて蓄えさせる働きもある為、血糖値が急に上昇すると
糖質が脂肪に変えられるリスクが上がってしまいます。
先に野菜を食べてから糖質を食べて、糖質の吸収を緩やかにするようにしましょう!
メリット③
・腸内環境を整えてくれる。
食物繊維は腸内で水分を吸収して膨れる作用があり、腸の蠕動(ぜんどう)運動を促進します
。
これにより排便が促され、便通が良くなるのです。
美肌の為にも、腸内を健康に保つことは重要です。
しっかり食物繊維を摂取しましょう!
以上、3つのメリットが野菜にはあります。
綺麗なダイエットを目指して頑張っている方には、嬉しい効果が沢山!
是非、食事の中に野菜を入れるように心がけてみて下さい!!
きっと、自分の理想に近づけるはずです。
加圧パーソナルジムリードのパーソナルトレーニングでは、お客様に合わせた食事のアドバイス、疑問に答えさせていただいてます。
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