夏バテ防止にも!【痩せ夏野菜】なす
大阪・泉大津市の加圧パーソナルトレーニングジム リードです。
猛暑を乗り切ろう!
【痩せ夏野菜】
●なす
●なす
なすには、夏に汗をかくことによって、体内から失われやすいカリウムや、
貧血を防ぐ働きのある葉酸が多く含まれ、夏バテ予防に効果的です。
低カロリーでダイエットにもぴったりな【なす】を積極的に摂取しましょう!
【1食あたり19kcal】
なすのレンジ蒸し
【材料】1人分
なす 1本
ねぎ(薬味用)
【調味料】
ポン酢
【作り方】
なすを丸ごとラップをし、レンジ(600w)で3~4分加熱し、ラップのまま冷水につける。
粗熱がとれたら、手で割いて、ネギ、ポン酢をかけて完成。
※レンジで加熱後、ラップのまますぐに冷水に入れると、なすの変色を防ぎやすいです
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