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2024年7月19日 金曜日 14:42:28

夏バテ防止にも!【痩せ夏野菜】なす

大阪・泉大津市の加圧パーソナルトレーニングジム リードです。

 

猛暑を乗り切ろう!

 

 

【痩せ夏野菜】
●なす

 

 

なすには、夏に汗をかくことによって、体内から失われやすいカリウムや、

貧血を防ぐ働きのある葉酸が多く含まれ、夏バテ予防に効果的です。

 

低カロリーでダイエットにもぴったりな【なす】を積極的に摂取しましょう!

 

 

【1食あたり19kcal】

なすのレンジ蒸し

 

 

【材料】1人分

なす 1本

ねぎ(薬味用)

【調味料】

ポン酢

【作り方】

なすを丸ごとラップをし、レンジ(600w)で3~4分加熱し、ラップのまま冷水につける。

粗熱がとれたら、手で割いて、ネギ、ポン酢をかけて完成。

 

※レンジで加熱後、ラップのまますぐに冷水に入れると、なすの変色を防ぎやすいです

 

 

 

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